Aikaisemmin postasin, miten toast skagenista tuli salaatti – näppärä ja nopea gluteeniton versio. Helppojen ja nopeiden ruokien ystävänä väänsin sushiherkkujen maut myös salaatiksi. Meillä kaikki pitävät sushien makusinfoniasta hurjasti. Inkivääri, soija ja wasabi kuuluvat lempimakuihimme. Myös riisiviinietikalla maustettu riisi kutittelee makuhermojamme kivasti. Vaikka joskus on hauskaa askarrella ajan kanssa sushien parissa, useimmiten tällainen pieni oikaisu […]
Vinkki
Skagenkin on meillä nyt salaatti/ Skagen a salad and not a toast anymore
Vihreän nälkää on näkynyt myös ruokarintamalla. Jouluna kokeilimme muuttaa perinteiset alkupalamme, Toast Skagenit, salaatiksi – ja kuinka ollakaan ihastuimme kovasti tähän versioon. Eihän siinä sitä leipää kukaan kaipaa. Niinpä siitä tuli pelkkä Skagen! Helppo, nopea ja ruokaisa – ja vihreä. Avokadojen kanssa vieläkin vihreämpi. Kananmunat lisäämällä saat vihreyden keskeltä auringonkin paistamaan. Niin ja mikä parasta […]
Toista/ Repeat
ESIMERKIKSI. Valkoista valkoisella./ White on white. Harmaata harmaalla./ Grey on grey. Mustaa mustalla./ Black on black. Kultaa kullalla./ Gold on Gold. Metallipunos yhdistää./ Same texture. Kupoleja kupoleja./ Dome by dome. Tarjotin tarjotinta vasten./ Tray by tray. Nahkatossut nahkamatolla. / Leather on leather. Laatikoita päällekäin. / Box on box. Isoja ja pieniä yhdessä. / Together we are strong. TOISTA./ […]
Silmälasit puhtaaksi Marseille-saippualla/ Go gentle with your glasses
Tulipa mieleen joulun alla, kun leivoin ja paistoin laatikoita, että miten monet silmälasit olenkaan ehtinyt pilata kuumuudella ja astianpesuaineella. Kuumaa uunia avatessa, saunan pesään puita lisätessä ja fairya linsseihin ruikatessa… Vaan nytpä olen jo vanhempi ja viisaampi. Osaan varoa kuumuutta uunin luukkua ja saunan tulipesää avatessani riittävällä etäisyydellä. Ja olen tyystin unohtanut astianpesuaineen silmälasien puhdistuksessa. Olen […]
Värityskirja aikuiselle on niin paras!/ Coloring book for adults – the best!
Täytyy sanoa, että nappiin meni tänä vuonna ainakin tämän lahjan kohdalta. Ostin ns. aikuisten värityskirjan äidilleni (80+), tyttärelleni (20+) ja itselleni (50+). Ja jokaiselle meistä se on tehnyt todella hyvää! Taisimmepa jäädä kaikki pieneen koukkuun tuohon värittämiseen joululomalla. Äitiä tosin ensin joutui hieman houkuttelemaan asiaan yhteisillä värityshetkillä, mutta nyt hän on siihen intoutunut jo omin päinkin. […]
Jouluvihreät allergiaperheessä/ Plants and flowers we can handle
Viherkasvit ja kukkaset ovat aina vähän arveluttavia allergiaperheessä – aiheuttavatko oireita vai eivät. Näitä meille valittuja vihreitä on nyt kuitenkin testattu ja uskomme pärjäävämme näiden kanssa joulun ja enemmänkin. Jotain vihreää ja kukkivaa kun jouluna on ehdottomasti oltava. Esimerkiksi runsaasti tuoksuvat hyasintit sekä joulutähdet ja sypressit voidaan unohtaa heti kättelyssä. Älä siis vie näitä myöskään […]
Aurajoen rannalla on taikaa/ By the river Aura in Turku
Voi, että meillä on kaunis jokiranta! Tässä muutama räpsäys, mutta suosittelen kokemaan tämän kyllä ihan itse. Teatterisilta on nyt joulun aikaan aivan ihana kuusineen ja äänimaailmoineen. Jokiranta kaiken kaikkeaan on niin hyvin hyödynnetty ja kauniisti valaistu, että ei voi muuta sanoa kuin: Hyvä, Turku! What a beautiful waterfront we have here in Turku! Few photos for you […]
Lahjapaketit kääritään tapettiin/ Gifts are wrapped with wallpaper
Vaihtoehtoiset tavat paketoida lahjoja ovat mielestäni jännittäviä. Muutama vuosi sitten tajusin, että kaappeihimme oli kertynyt erilaisia tapetin pätkiä, joita sitten ryhdyin käyttämään lahjojen paketoinnissa. Kun vanhat varannot oli käytetty loppuun, ryhdyin ostamaan jäämärullia eurolla tai parilla. Esimerkiksi tuohon alla olevaan harmaa-musta-keltaiseen ruusutapettiin hullaannuin jostakin syystä aivan kympillä. Se toi mieleeni vanhempieni 70-luvulla hankkiman mustapohjaisen vaaleanpunaruusuisen tapetin, […]
Kutsu DOTS…:in pikkujouluun
Arki-illan menot ovat jotenkin erityisen piristäviä. Oli kiva saada kutsu (tällä kertaa ei bloggaajana vaan vip-asiakkaana) DOTS…:in pikkujouluun ja piristää vähäsen ystävääkin kutsulla tulla aveciksi tilaisuuteen. Ja piristävä lisä Turun vaatemarkkinoilla DOTS… Linnankadulla onkin. Aina löytyy jotain vähän erilaista ja eri merkkejä kuin muualla. Lisäksi toimitilat ovat aivan ihanat – haluaisin todellakin muuttaa asumaan tuohon […]
Kolme kirkkoa Roomassa/ Top three churches in Rome
Kolme kirkkoa Roomassa. Tai onhan kirkkoja ja temppeleitä kristillisen kirkon keskuksessa vaikka kuinka paljon ja joka kulman takana. Mutta tässä niistä kolme sellaista, mitä ei mielestäni kannata missata. Ulkomailla poikkeilemme usein kirkoissa. Niissä on aina uskomattoman kauniita taideaarteita ja usein myös urkumusiikkia tai herkkää kaunista laulua luomassa omaa hienoa tunnelmaansa. Varsinkin kuumalla kelillä ne ovat […]