Talviloma on tavallisesti käännekohta meikäläisen keväässä. Silloin nimittäin virallisesti aloitan kevään! Noh, eilinen lumimyrsky toi vähän muutoksia tähän proggikseen. Muutenkin tämä loma on moninaisista syistä ollut yksi stressaavimmista. Eilen olin aivan sippi. Aamuinen migreeni sai sitten viimein hidastamaan tahtia – tai itse asiassa, kun pahin olo oli ohi niin riehumaan hullun lailla imurin kanssa! Mulle […]
Month: helmikuu 2017
Sushista nopeampi salaattiversio/ Much quicker sushi version
Aikaisemmin postasin, miten toast skagenista tuli salaatti – näppärä ja nopea gluteeniton versio. Helppojen ja nopeiden ruokien ystävänä väänsin sushiherkkujen maut myös salaatiksi. Meillä kaikki pitävät sushien makusinfoniasta hurjasti. Inkivääri, soija ja wasabi kuuluvat lempimakuihimme. Myös riisiviinietikalla maustettu riisi kutittelee makuhermojamme kivasti. Vaikka joskus on hauskaa askarrella ajan kanssa sushien parissa, useimmiten tällainen pieni oikaisu […]
Skagenkin on meillä nyt salaatti/ Skagen a salad and not a toast anymore
Vihreän nälkää on näkynyt myös ruokarintamalla. Jouluna kokeilimme muuttaa perinteiset alkupalamme, Toast Skagenit, salaatiksi – ja kuinka ollakaan ihastuimme kovasti tähän versioon. Eihän siinä sitä leipää kukaan kaipaa. Niinpä siitä tuli pelkkä Skagen! Helppo, nopea ja ruokaisa – ja vihreä. Avokadojen kanssa vieläkin vihreämpi. Kananmunat lisäämällä saat vihreyden keskeltä auringonkin paistamaan. Niin ja mikä parasta […]
Blogitalo Rakenna ja sisusta -messuilla/ A blog house by my blog sisters
Eka kerta Rakenna ja Sisusta -messuilla ikinä. En ole yleensäkään mikään messuilla kävijä -tyyppi. Nyt liikkeelle saivat 1) se, että siellä oli uutuutena neljän Åbloggaajan (joiden blogeja seuraan aktiivisesti) suunnittelema Blogitalo-kokonaisuus ja 2) onnistuin voittamaan liput arvonnassa ja sain näin miehenikin lähtemään mukaan pienellä suostuttelulla. There is a fair in town (Turku) this weekend for […]
Silmä etsii vihreää/ Looking for something green
Niinpä, toistan vuosi toisensa jälkeen itseäni. Meikäläisen kevään odotus alkaa aina niin aikaisin. Kun nyt ollaan vasta helmikuun alussa, täytyy niitä vihreitä pisteitä löytää lähinnä sisätiloista. Ja kun en ole mikään viherpeukalo, tarvitaan muutakin kuin viherkasvit. Same story every year: I´m desperately waiting for spring right after Christmas. Desperately looking for something green. Due to […]