• Gluteeniton
  • Nizza/ Top 3 in Vieux Nice

    Juuri palasimme Nizzasta ja haluan heti jakaa teille kolme ehdotonta suosikkiani Nizzan vanhankaupungin viehättäviltä kujilta. Älä missaa näitä, kun olet Nizzassa!   LIFESTYLE JA SISUSTUS: – TRESORS PUBLICS! Sisääntulosta lähtien harkitun viimeistelty kokonaisuus. Erottuu kyllä edukseen katukuvassa. Ranskalaisuus paistaa jo kauas trikolorin väreissä. Jopa oven päällä olevassa valoketjussa oli aina sini-valko-puna-rytmi. Tämä ei ole mikään […]

  • Gluteeniton
  • KIITOS/ Thank You

    Pian kolme vuotta blogimaailmaa takana. Postauksia reilut pari sataa. Mielenkiinnosta kurkkasin pitkästä aikaa, mitkä niistä ovat teidän eniten lukemianne. Tässä selkeä viiden kärki: 10 hyvää gluteenitonta paikkaa Turussa (klik) Ykkössuosikkini edelleen Mamin lounas ja erityisesti erilaiset lohisalaatit siellä. 2. 10 hyvää gluteeniton kaupasta (klik) Pakastealtaasta löytyy gluteenittomia herkkuja, jos et ole tottunut leipomaan gluteenittomasti. 3. […]

  • Gluteeniton
  • Gluteeniton KOKO Green Nizzassa/ Gluten free restaurant in Nice

      Vuodesta 2000 lähtien olemme rampanneet Ranskan Rivieralla vuosittain. Ja voi sanoa, että olemme kertakaikkisen rakastuneita sekä alueeseen että ranskalaisuuteen. Okei, alueesen rakastumista ei ehkä tarvitse kauheasti perustella, koska aikamoinen liuta merkittäviä taiteilijoitakin on suitsuttanut alueen valoa ja värejä jo vuosisatoja – valinneet sen siten inspiraationsa tyyssijaksi. Alueella on roppakaupalla historiaa, kulttuuria, toinen toistaan viehättävämpiä […]

  • Gluteeniton
  • Jannen kattilamenu / E.Ekblom

    Tiiviin työrupeaman jälkeen viime viikonloppu meni kyllä ihan herkutteluksi… Tyttären syntymäpäivä oli ollut ja mennyt jo tammikuussa, mutta saimme hänet tänne Turkuun vasta lauantaina. Olimme antaneet hänelle neljä synttärilahjavaihtoehtoa, mistä valita mieleisensä. Ne kaikki sisälsivät jotakin yhdessä tekemistä ja sitten lisäksi jonkin konkreettisen asian. Avecin kanssa Caribian kylpylään, Hesessä ruokailu sekä uudet uikkarit tai Avecin […]

  • Gluteeniton
  • Melkein liian helppoa – siemennäkkärit/ Almost too easy

    Monet siemennäkkärit olen ehtinyt jo syömään – ystävien luona ja ravintoloissa – ja monet reseptit tallettamaan. Mutta tekemisen asteelle en ollut vielä päässyt. Liian monta ainesosasta – aina kuitenkin puuttui jotain… Sittenpä löysin tällaisen kotimaisen, lisäaineettoman valmissekoituksen, johon ei tarvinnut lisätä kuin öljyä ja vettä. No nyt on helppoa… Onhan tää jo vanha hitti, mutta […]

  • Gluteeniton
  • Pella´s Cafe – gluteenitonta luotettavasti / Reliable gluten-free sign

    Kun luotettavasti gluteeniton ruoka on keliaakikoille elinehto, on meille tärkeää tunnistaa ne ravintolat ja kahvilat, jotka todella osaavat valmistaa luotettavasti gluteenittomia annoksia ja myös palvelevat mielellään gluteenitonta ruokavaliota noudattavia asiakkaitaan. Kodin ulkopuolella ruokaileminen tai kahvittelu kun kuuluu olla nautinto nimittäin keliaakikoillekin – ei stressin paikka. Tällaisista vitriineistä, joissa on monenmoista valinnanvaraa keliaakikollekin, voi yleensä vain […]

  • Gluteeniton
  • Roster Turku

    Vihdoinkin Turun ykkösnähtävyyden – Tuomiokirkon – kulmilla tapahtuu muun maailman malliin. Akatemian torin laidalla Maaherran makasiinissa on avattu ravintola Roster. Muuallahan Euroopassa nimenomaan kirkkojen aukioilla on tavallisesti hyvin vilkasta ravintolatoimintaa. Nyt ripaus sellaista tunnelmaa on saatu Turkuun. Meidät Åbloggaajat kutsuttiin mukaan tämän päivän avajaisiin. Saimme maistiaisia sekä annoksista että paikan tunnelmasta. Onneksi hoksasin napata kuvat […]

  • Gluteeniton
  • Ulkoilmaelämää marraskuussa/ Al fresco in Rome

    Mitä voi enemmän toivoa harmaassa marraskuussa kuin aurinkoa ja ulkoilmaelämää! Vain reilun kolmen tunnin lentomatkan päässä oli meille kumpaakin tarjolla tämän hetken tarpeeseen aivan riittävästi. Semmoinen 16-18 astetta joka päivä ja erityisesti auringon lempeässä paisteessa vielä mukavan lämpöinen olo istuskella ulkona – kahvilla, pizzalla, viinillä. Oli juuri niin ihanaa olla taas ulkona koko päivä. Se […]

  • Gluteeniton
  • 10 x gluteeniton Turku/ 10 x easy to survive gluten-free in Turku, Finland

    Muutamia viikkoja sitten tapahtui jotain jännittävää. Sain yhteydenoton kanadalaiselta toimittajalta, Lisa Fittermanilta, joka oli pistäytymässä Turussa. Hän oli löytänyt blogini ja halusi haastatella minua keliakiaan liittyvistä kokemuksistani ja gluteenittomasta elämästä Suomessa. Tunnin varoitusajalla löysin itseni kaupungilta tätä uskomatonta maailmannaista tapaamassa. Hän halusi ehdottomasti nähdä lempiravintolani ja viedä minut sinne iltaa istumaan. Niinpä suuntasimme kohti Mamia. […]

  • Gluteeniton
  • 10 hyvää gluteenitonta paikkaa Turussa/ (My) Top ten gluten-free places in Turku

    Loma-aika on kuumimmillaan. Tämä postaus on siis yleisön pyynnöstä, vaikka olenkin jo joistakin näistä paikoista tehnyt oman jutun aikaisemmin tai vinkannut tässä postauksessa. Tarkoituksena on esitellä nimenomaan omia suosikkejani siitä, miten viettää gluteeniton päivä Turussa. Ja maistuu muuten kaikille – ei pelkästään keliaakikoille! Welcome to gluten-free Turku – from morning to evening. BTW good places for […]